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【柚子の花】は晩夏の涼風が似合う。

山ばかり見て柚の花の下と識る/戸田和子

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柚の花や昔偲ばん料理の間/松尾芭蕉

柚の花や能き酒蔵す塀の内/与謝蕪村


柚子。

初夏の白い花と、

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晩夏の「青柚子」が夏の季語。

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黄色い「柚子の実」は秋の季語。
「柚子湯」は冬の季語。


香りと薬効、古くから調味料や滋養、近代はアロマ。
柚子は日々の生活の中にたくさんアリますネ。

やはり、柚子胡椒の存在は大きい(笑)。

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万葉の昔から歌人に愛されましたが、多分、橘も柚子もMIXだったりして(笑)。
もちろん、江戸期の俳人にもこよなく愛されました。


で、私の最近のお気に入りの柚子はコレですわ♪

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【柚子の花】
傍題は、花柚(はなゆ)、柚の花、花柚子、など。

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柚子の花こぼれしあたり夕明り/城戸和喜子

こころ病む日の香りとも柚子の花/鷲谷七菜子

湧き水の無韻に浮ぶ柚子の花/堀越胡流

柚の花や平屋住ひの身に添ひて/四宮一子

柚の花の香のながれくるゆあみかな/五十崎古郷

「帆かけたる舟」瀬戸内の柚子の花/小栗釣月

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ももPAPAさん、こんにちわ。

>柚子 直接食べるのは酸っぱくて苦手ですが、香り付けとしてはいいですね~。

そうですね、本来は香り付けの食材でしょうね。
実は、私も酸っぱい系は得意ではアリマセン。
特に、酢の物、あれは駄目ですね。

>柚子ハイボール自分も好きで、芋焼酎に柚子を絞ってロックで飲るのが好きです。(^^♪

お~、できればソレが理想ですね。
生柚子の絞りたてなら、香りも味も格別です。

No title

おはようございます♪

柚子 直接食べるのは酸っぱくて苦手ですが、香り付けとして
はいいですね~。 
柚子ハイボール 自分も好きで、芋焼酎に柚子を絞ってロック
で飲るのが好きです。(^^♪

はい、そうですね、柚子はいつでもどこでも♪

>柚子の花の香りはいいですね。

はい、仄かですが花でも既に柚子してますからね。

>実も薄切りにして砂糖まぶして食べるのが、子どもの頃から大好きでした。(*^^*)

あらぁ~素敵、レモンもりもエグミが無くて美味しいかもですね。
そう言う考え方は無かったなぁ、レモンスライスならぬ、柚子スライス、うん、今度やってみますね、美味しいに決まっています。

>放置された柚子林があり、たわわに実った柚子に皆目が釘付け。

それは超ラッキーでしたね。
柚子も古木になると、香りも味わいも違うとか。
ま、もともと野生のモノですからネ。
しかし、タワワなのにそのままなんて可哀想ですね。

>タダだと人間って欲がでるもんだと皆で秘密を共有したのでありました。(笑)

いやいや、それは採る事が供養になると知っていたからですよ。

>頂いた柚子は、柚子湯とジャムで楽しみました。

それこそが供養です。
腐ってしまっては浮かばれません。
大変良い事をしましたね。
柚子は感謝していますよ。

柚子はいい仕事します!

柚子の花の香りはいいですね。
実も薄切りにして砂糖まぶして食べるのが、子どもの頃から大好きでした。(*^^*)
2年前の12月に仲間と秩父のある岩山に登りました。登山道の無いバリエーションルートでしたが、地図読みをしながら楽しく登攀しました。下山路(麓)で、放置された柚子林があり、たわわに実った柚子に皆目が釘付け。刺のある木にもかかわらず、皆一致協力して?実をもぎるのに夢中になってしまいました。タダだと人間って欲がでるもんだと皆で秘密を共有したのでありました。(笑)
きっとこの柚子林のあとを継ぐ人がいなかったんでしょうね。
頂いた柚子は、柚子湯とジャムで楽しみました。
これはあまり自慢できない内緒の話です。(((^^;)
プロフィール

オグリン♪

Author:オグリン♪



HEBOギタリストにして俳人。


『俳句愛好会[幹]主宰・俳号/釣月』


TVを観る習慣がありません。
ゆえに毎日、読書・映画・音楽三昧。


N県在住。


超猫派。
他人様の猫Blogを毎日見る。


好きな言葉!
【廓然無聖/かくねんむしょう】・神仏を尊び神仏に頼らず・真実と誠実と無くしては礼儀は茶番であり芝居である。

好きな映画!
黒澤の初期・Midnight Run・Blade Runner・Bagdad CAFE・Taxi Driver・Star Wars: Episode V The Empire Strikes Back・Amadeus・The Godfather Part II・Nuovo Cinema Paradiso・The Silence of the Lambs・Contact・ From Dusk Till Dawn・LesMisérable/1998・Buena Vista Social Club・Smoke・Mulholland Drive・LET THE RIGHT ONE IN・Das Leben der Anderen
『A』・椿三十郎・『男はつらいよシリーズ』


好きな音楽!
ロック・ブルース・ジャズ・ボサノヴァ・昭和歌謡。


音楽活動は諸事情により休止しておりましたが、今春(2020年)から、とりあえず?クラシックギターのソロ演奏で復活します。

BAND活動も、おひおひ?


その他の音楽活動(未定の予定)

Chu-Lip(TULIPのE系カバー:sextet)

サボテンズ(TULIP&BeatlesのA系カバー:quartet)

Van-Colors(吉田拓郎のE系カバー:quintet)

ゆきチルOGMARS(Mr.ChildrenのA系カバー:trio)


オグリン(classical music:Solo)

尊敬する日本人!
聖徳太子・弘法大師・法爾大師・西行法師・楠正成・大谷刑部・真田幸村・立花宗茂・保科正之・松尾芭蕉・横井也有・大愚良寛・吉田松陰・二宮尊徳・濱口梧陵・緒方洪庵・新渡戸稲造・高橋是清・南方熊楠・正岡子規・嘉納治五郞・八田與一・永井荷風・白州次郎・司馬遼太郎・宋英傑・狩谷明・小林益夫。

好きな作家!歴史モノ(池波正太郎・司馬遼太郎・塩野七生・井沢元彦)・SF&ミステリ(夢枕獏・神林長平・半村良・山田正紀・恩田陸・伊藤計劃・森博嗣・冲方丁)・宗教モノ(道元・親鸞・空海)エッセイ(正岡子規・永井荷風・浅田次郎・阿川佐和子)

好きなもの&人!!!
神道・国体・神社・SF・陰陽師・和楽器バンド・アニメ・宗教全般・映画・読書・落語・麻雀・フラメンコ・赤穂浪士・旗本退屈男・阪神タイガース・理知的な瞳の細身ツンデレちゃん・総合整体・アルコール全部・ネイビーブルー・黒・桜・薔薇・紅葉・月・虹・東雲・黄昏時・天皇陛下・幕末・猫ちゃん・うさちゃん・蛍・熱帯魚・亀・鮎・鰻・のどぐろ・茸・貝類・タラの子・里芋・お鮨・ラーメン・日本蕎麦・甘口カレー・河豚&鼈・KFC・コーヒー・チョコ・カルピス・紅茶・京都・スペイン・台湾・仏像・ツチノコ・鋸クワガタ・永井豪・つげ義春・みうらじゅん・攻殻機動隊・GAMERA・Godzilla・Snoopy・woodstock・IVY・ミニクーパー・阿川佐和子・中野信子・Jodie Foster。

還暦に自分の句集を出すのが夢です。

自衛隊は国防軍でありますっ♪

憲法は改正せよっ♪

皇位は男系男子のみ、宮家復活も賛成であります。

チャイナが侵略した少数民族の自治区での『人権侵害』と、『宗教弾圧』を許してはいけません。

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