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鮭も不漁なのだ(涙)。

一週間も前の記事で恐縮だが→『秋サケ漁不振で"北の味覚"がピンチ』

全国的に鮭は不漁続きなのでア~ル。


月明の水盛りあげて鮭のぼる/渡部柳春

漁り火に鮭の影みる月時雨/小栗釣月


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秋の魚の代表は、私見ですが、秋刀魚&鮭だと思うのであります。

越後村上、鮭の町でございます。

母なる海、日本海、そして聖なる川、三面川(みおもてがわ)の最大の恵みは、鮭デス。

ゆえに、私の地元は、鮭は特別な魚なのです。


三面川(みおもて)の光よろひて鮭遡る/千田敬
*鮭養殖の聖地、塩引鮭が有名、鮭料理は二百をこえる。


sakesojouho40757h.jpg

ついに鮭も食べられなくなる日が来るか・・・(涙×涙)


跳ぶ鮭の上跳ぶ鮭の堰堤(えんてい)越す/上原瑞子

鮭釣の小屋に炊ぎの煙立つ/村瀬初実

鮭漁を終へたる軍手しぼりけり/吉田初江

鮭さげて上る下るの京の道/本河康子

鮭打つて帰る夜道の生臭し/河口仁志

月影に忍びのごとく鮭の波/小栗釣月


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くろすけサン、こんばんわ。

>昨日の柚子味噌もお料理ワンランク上げるのに名脇役で大好きですが、鮭もくろすけは大好き(特にハラスと皮)であります。(*^^*)

ほぅ~、皮とは、なかなか通ですね~。
魚の旨味は皮にもあります。
本当の魚好きですね。

>それが、秋刀魚同様不漁とは。。悲しい!お値段高くなりますね。辛~い!(/_;)/~~

まったくです。
北海道は日本の漁獲の指針です。
北海道が駄目なら日本中が駄目でしょう。

>鮭と言えば、北海道のイメージでしたが、越後村上が鮭の町、三面川が養殖の聖地だったんですね。知りませんでした。
>オグリンさんの思い入れも強くなりますね。

あははは。
はい、そうなんですよ~。
鮭の料理法も保存の仕方も他では類を見に程デス。

>月影に忍びのごとく鮭の波
>とてもドラマチックな光景を詠んでますね。

実景デス。
夜も漁をします。
浅瀬では鮭の背びれが見えます。

>幻の光景とならぬよう願うばかりです。

はい、願うばかりです。

>あ~お腹空いたぁ~、鮭の🍙食べた~~い!

同感でぇぇぇぇぇぇぇす。

鮭も不漁!(/_;)/~~

昨日の柚子味噌もお料理ワンランク上げるのに名脇役で大好きですが、鮭もくろすけは大好き(特にハラスと皮)であります。(*^^*)
それが、秋刀魚同様不漁とは。。悲しい!お値段高くなりますね。辛~い!(/_;)/~~

鮭と言えば、北海道のイメージでしたが、越後村上が鮭の町、三面川が養殖の聖地だったんですね。知りませんでした。
オグリンさんの思い入れも強くなりますね。

>月影に忍びのごとく鮭の波
とてもドラマチックな光景を詠んでますね。
幻の光景とならぬよう願うばかりです。

あ~お腹空いたぁ~、鮭の🍙食べた~~い!
プロフィール

オグリン♪

Author:オグリン♪



HEBOギタリストにして俳人。


『俳句愛好会[幹]主宰・俳号/釣月』


TVを観る習慣がありません。
ゆえに毎日、読書・映画・音楽三昧。


N県在住。


超猫派。
他人様の猫Blogを毎日見る。


好きな言葉!
【廓然無聖/かくねんむしょう】・神仏を尊び神仏に頼らず・真実と誠実と無くしては礼儀は茶番であり芝居である。

好きな映画!
黒澤の初期・Midnight Run・Blade Runner・Bagdad CAFE・Taxi Driver・Star Wars: Episode V The Empire Strikes Back・Amadeus・The Godfather Part II・Nuovo Cinema Paradiso・The Silence of the Lambs・Contact・ From Dusk Till Dawn・LesMisérable/1998・Buena Vista Social Club・Smoke・Mulholland Drive・LET THE RIGHT ONE IN・Das Leben der Anderen
『A』・椿三十郎。


好きな音楽!
ロック・ブルース・ジャズ・ボサノヴァ・昭和歌謡。


音楽活動イロイロ。


Chu-Lip(TULIPのE系カバー:sextet)休止中。

サボテンズ(TULIP&BeatlesのA系カバー:quartet)休止中。

Van-Colors(吉田拓郎のE系カバー:quintet)休止中。

ゆきチルOGMARS(Mr.ChildrenのA系カバー:trio)休止中。


new!うつけ無双(Sax&Guitarのインスト:Duo)


オグリン(classical music:Solo)


尊敬する日本人!
聖徳太子・弘法大師・法爾大師・西行法師・楠正成・大谷刑部・真田幸村・立花宗茂・保科正之・松尾芭蕉・横井也有・大愚良寛・吉田松陰・二宮尊徳・濱口梧陵・緒方洪庵・新渡戸稲造・高橋是清・南方熊楠・正岡子規・嘉納治五郞・八田與一・永井荷風・白州次郎・司馬遼太郎・宋英傑・狩谷明・小林益夫。

好きな作家!歴史モノ(池波正太郎・司馬遼太郎・塩野七生・井沢元彦)・SF&ミステリ(夢枕獏・神林長平・半村良・山田正紀・恩田陸・伊藤計劃・森博嗣・冲方丁)・宗教モノ(道元・親鸞・空海)エッセイ(正岡子規・永井荷風・浅田次郎・阿川佐和子)

好きなもの&人!!!
神道・国体・神社・SF・陰陽師・和楽器バンド・アニメ・宗教全般・映画・読書・落語・麻雀・フラメンコ・赤穂浪士・旗本退屈男・阪神タイガース・理知的な瞳の細身ツンデレちゃん・総合整体・アルコール全部・ネイビーブルー・黒・桜・薔薇・紅葉・月・虹・東雲・黄昏時・天皇陛下・幕末・猫ちゃん・うさちゃん・蛍・熱帯魚・亀・鮎・鰻・のどぐろ・茸・貝類・タラの子・里芋・お鮨・ラーメン・日本蕎麦・甘口カレー・河豚&鼈・KFC・コーヒー・チョコ・カルピス・紅茶・京都・スペイン・台湾・仏像・ツチノコ・鋸クワガタ・永井豪・つげ義春・みうらじゅん・攻殻機動隊・GAMERA・Godzilla・Snoopy・woodstock・IVY・ミニクーパー・阿川佐和子・中野信子・Jodie Foster。

還暦に自分の句集を出すのが夢です。

自衛隊は国防軍でありますっ♪

憲法は改正せよっ♪

皇位は男系男子のみ、宮家復活も賛成であります。

チャイナが侵略した少数民族の自治区での『人権侵害』と、『宗教弾圧』を許してはいけません。

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