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ご無沙汰の衣被。

今生のいまが倖せ衣被/鈴木真砂女

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衣被、大大大好物♪

衣被・・・きぬかつぎと読みます。

里芋の子芋を皮のまま茹でたモノ。

熱いうちに指でつまみペロッと皮を剥いて食べます。

塩が普通、他、なんでもトッピング、美味しいです、里芋、大好き♪

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語源は、平安時代の女性が外出時に頭から被った布のような衣装「衣被ぎ」によります。

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子にうつす故里なまり衣被/石橋秀野

夜ふかしの口さみしさに衣被/片山鶏頭子

こころもち彈んでをりし衣被,/小澤克己

衣被こはれ易さと言ふ固さ/宇都宮滴水

何となく独り身をかし衣被/山田みづえ

破れたる大きな笊に衣被/長谷川櫂

色白は七難隠す衣被/小栗釣月

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茹でるより、蒸し器で蒸かした方がウンマイですがネ~。

蒸し器、どこいったかなぁ~。

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minaさん、連投感謝

うっかりコメントしないで寝ちゃいました。

>衣被好きですね~
>もちろん蒸し器を使いますよー

美味しいですよね~。

>そしてアジシオでなくあら塩をちょこんとつけて…美味し ! !

お~、ワイルド。
いいなぁ、それ、やってみようっと。

>いつだったか進められて買った里芋の美味しかった事、あんな里芋に当たるといいな~早速探してみよう。

お~、オススメですか。
まぁ、プロのオススメならばバッチリですね。

マジ、里芋の当たりはずれの多い事・・・。

>ブランド里芋ってないのかしら ?

そういえば聞きませんネ~。

で、調べましたら、新潟県産の砂里芋(さりいも) のが旨いらしいのですが・・・。
私も初めて聞きましてね。
実食出来たらお伝えいたします。

No title

こんにちは、

衣被好きですね~
もちろん蒸し器を使いますよー

そしてアジシオでなくあら塩をちょこんとつけて…美味し ! !

いつだったか進められて買った里芋の美味しかった事、
あんな里芋に当たるといいな~早速探してみよう。

ブランド里芋ってないのかしら ?

くろすけサン、連投感謝。

>「衣被」美味しいですね。

はい、大好物です。

>子供の頃は、おやつ(塩味)で食べてました。

お~、それは贅沢なぁぁぁぁ。

>おかずとして出る時は、母は柚味噌をのせてくれました。メチャうまです。(*^^*)

ほぅ~、味噌ね。
うんうん、それやってみよう。
天婦羅もホクホクして旨いんですがメンドイ。

>里芋の山椒味噌和えも、山椒の香りがよくって大好きです。

里いもはいろいろな味が楽しめる食材ですね。

>ただ、里芋はなかなかおいしいものに当たりません。(ノД`)・゜・。

はいはい、そこなんですよ。
どぅ~もこの里いも当たり外れが多過ぎるんです。
なんとかならんものか?
剥く手間も大変だし、食べてアレ?ン???ガッカリが悔しい。
その点ジャガイモは産地でOKですからね。

>味覚の秋!あ~誘惑が多すぎる~~~!(*^^*)

まったくその通り。
ただ、詠むとしても食べないとネ~。
たはははは。

コロコロ、お口にポン!

「衣被」美味しいですね。
子供の頃は、おやつ(塩味)で食べてました。

おかずとして出る時は、母は柚味噌をのせてくれました。メチャうまです。(*^^*)

里芋の山椒味噌和えも、山椒の香りがよくって大好きです。

ただ、里芋はなかなかおいしいものに当たりません。(ノД`)・゜・。

味覚の秋!あ~誘惑が多すぎる~~~!(*^^*)




プロフィール

オグリン♪

Author:オグリン♪



HEBOギタリストにして俳人。


『俳句愛好会[幹]主宰・俳号/釣月』


TVを観る習慣がありません。
ゆえに毎日、読書・映画・音楽三昧。


N県在住。


超猫派。
他人様の猫Blogを毎日見る。


好きな言葉!
【廓然無聖/かくねんむしょう】・神仏を尊び神仏に頼らず・真実と誠実と無くしては礼儀は茶番であり芝居である。

好きな映画!
黒澤の初期・Midnight Run・Blade Runner・Bagdad CAFE・Taxi Driver・Star Wars: Episode V The Empire Strikes Back・Amadeus・The Godfather Part II・Nuovo Cinema Paradiso・The Silence of the Lambs・Contact・ From Dusk Till Dawn・LesMisérable/1998・Buena Vista Social Club・Smoke・Mulholland Drive・LET THE RIGHT ONE IN・Das Leben der Anderen
『A』・椿三十郎。


好きな音楽!
ロック・ブルース・ジャズ・ボサノヴァ・昭和歌謡。


音楽活動イロイロ。


Chu-Lip(TULIPのE系カバー:sextet)休止中。

サボテンズ(TULIP&BeatlesのA系カバー:quartet)休止中。

Van-Colors(吉田拓郎のE系カバー:quintet)休止中。

ゆきチルOGMARS(Mr.ChildrenのA系カバー:trio)休止中。


new!うつけ無双(Sax&Guitarのインスト:Duo)


オグリン(classical music:Solo)


尊敬する日本人!
聖徳太子・弘法大師・法爾大師・西行法師・楠正成・大谷刑部・真田幸村・立花宗茂・保科正之・松尾芭蕉・横井也有・大愚良寛・吉田松陰・二宮尊徳・濱口梧陵・緒方洪庵・新渡戸稲造・高橋是清・南方熊楠・正岡子規・嘉納治五郞・八田與一・永井荷風・白州次郎・司馬遼太郎・宋英傑・狩谷明・小林益夫。

好きな作家!歴史モノ(池波正太郎・司馬遼太郎・塩野七生・井沢元彦)・SF&ミステリ(夢枕獏・神林長平・半村良・山田正紀・恩田陸・伊藤計劃・森博嗣・冲方丁)・宗教モノ(道元・親鸞・空海)エッセイ(正岡子規・永井荷風・浅田次郎・阿川佐和子)

好きなもの&人!!!
神道・国体・神社・SF・陰陽師・和楽器バンド・アニメ・宗教全般・映画・読書・落語・麻雀・フラメンコ・赤穂浪士・旗本退屈男・阪神タイガース・理知的な瞳の細身ツンデレちゃん・総合整体・アルコール全部・ネイビーブルー・黒・桜・薔薇・紅葉・月・虹・東雲・黄昏時・天皇陛下・幕末・猫ちゃん・うさちゃん・蛍・熱帯魚・亀・鮎・鰻・のどぐろ・茸・貝類・タラの子・里芋・お鮨・ラーメン・日本蕎麦・甘口カレー・河豚&鼈・KFC・コーヒー・チョコ・カルピス・紅茶・京都・スペイン・台湾・仏像・ツチノコ・鋸クワガタ・永井豪・つげ義春・みうらじゅん・攻殻機動隊・GAMERA・Godzilla・Snoopy・woodstock・IVY・ミニクーパー・阿川佐和子・中野信子・Jodie Foster。

還暦に自分の句集を出すのが夢です。

自衛隊は国防軍でありますっ♪

憲法は改正せよっ♪

皇位は男系男子のみ、宮家復活も賛成であります。

チャイナが侵略した少数民族の自治区での『人権侵害』と、『宗教弾圧』を許してはいけません。

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